(资料图)
解答：
1、破壁机与其他料理机相比，最大的特点就是转速快。可以说破壁机是目前家庭料理机中转速最快的，刀片的转速不仅比其他料理机快一个档次。破壁机的超高转速也为其带来了极大的独特优势。
2、包括可以做出更多种类的烹饪食物，更快速高效的完成烹饪，更精细的搅拌食材。
3、破壁机除了其他普通料理机几乎所有的功能外，还可以实现一些只有破壁机才能做到的事情，比如纯芝麻酱，全鱼汤，这些都必须借助破壁机的高速才能完成。由于破壁机性能高，搅拌时效率更高。
4、同时，破壁机构制作的菜肴的美味跨度也更大，可以制作超精致的食品。对于一些特殊人群来说，这样的食物更有利于肠胃吸收。
5、破壁机功能多，很难成为吃灰家电。同时破壁机的选材优于普通料理机，使得破壁机寿命更长，耐用性更好。
6、其实一个明显的缺点就是制作的时候比较吵。因为破壁机的功率比较大，在制作食物的时候，因为摩擦比较剧烈，噪音比较大，有些家庭难以承受。
7、这也是破壁机比较大的一个缺点。但现在有了低音、静音的智能破壁机，这并不是劣势。
8、另一个问题是在制作热食的过程中底部被烧焦。多功能破壁机具有自动电加热功能，使用过程中存在糊底的可能。要解决这些问题，品牌和产品的选择是关键。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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